Andres Iniesta - Finca El Carril Valeria Blanco DOC

Name: Andres Iniesta - Finca El Carril Valeria Blanco DOC
Brand: bodega iniesta
SKU: D1433040
Price: 74.13 RON
Availability: InStock
Rating: 1 (3 reviews)

74 13 lei

Stoc epuizat

Precomanda

Risc Zero garantat de cele 2 servicii

Livrare cu verificare si Retur in 14 zile

Livrare cu
verificare

Tranzactii
securizate

Vot utilizatori
4.3/5

Banii inapoi
in 14 de zile

Andres Iniesta - Finca El Carril Valeria Blanco DOC poza 1

Descriere
Specificatii

Descrierea promotiei -

Andres Iniesta - Finca El Carril

Cod produs : 1433040

Vin alb fermentat în butoi.

Soiuri	75% Chardonnay 25% Macabeo.
Perioada de recoltare a strugurilor	A 2-a săptămână din septembrie
Fermentaţie	Fermentaţia se face într-un butoi de origine franceză din stejar de 300 l. Se realizează o pre-fermentare, macerare după trecerea prin “Boreal” la 5º C. 15 zile de fermentaţie împreună cu drojdii selecţionate, la o temperatură controlată.
Degustare	Vin de culoare galben pal cu reflexe verzui. Aroma intensă şi picantă de vanilie şi migdale se îmbină cu notele de fructe albe, precum bananele. Bun echilibru între aroma de fructe şi cea de lemn. La nivelul papilelor gustative simţim o onctuozitate ce oferă un echilibru gustativ şi un gust final persisent şi intens.
Gastronomie	Perfect alături de brânzeturi moi şi brâzeturi maturate, afumături, pate, preparate din carne albă, orez şi preparate din peşte.
Recomandări	A se păstra la o temperatură sub 16ºC. Este recomandat a fi păstrat la întuneric, în condiţiile unei umidităţi de 70-75%.
Temperatura de servire	6ºC
Forma de prezentare	Sticlă de 75cl Bordeaux Green Elite. Plută naturală. Cutie de carton/Bax cu 6 sticle.
SPECIFICAŢII TEHNICE
Proprietari	Familia Iniesta
Consultant tehnic	Rafael Orozco şi Luis Jimenez
Oenolog	Juan Jose Muñoz
Viticultor	Agustín Lázaro
Nume vin	Finca el Carril Valeria
Vintage	2011
Rating cultură	Foarte bun
Format	Sticlă de 75 cl
Origine	podgoriile proprii
Regiune	La Manchuela
Muncipiu	Fuentealbilla Parcelă de pământ: Corral de las tías, Viaril
Sol	Argilos, nămolos
Orografie	Teren în terase şi pante domoale
Poziţie	Sud-vest
Altitudine	770 m deasupra nivelului mării
Climat	Specific mediteranean, cu o diferenţă semnificativă de temperatură între zi şi noapte datorată altitudinii,, peste 3.000 de ore însorite-an
Precipitaţii anuale	Sub 400 mm
Soi vin	Macabeo şi Chardonnay
Vârstă viţă de vie	între 5 şi 30 de ani
Metoda de tăiere a viţei de vie	Cordon royat
Tehnică de cultivare	Maşini agricole adaptate orografiei
Irigare	Numai în cazuri extreme
Data recoltării	10 septembrie
Fermentaţia	În butoaie de origine franceză din stejar
Învechirea	5 luni în butoaie noi de origine franceză din stejar. Minimum 2 luni în sticlă.
ANALIZĂ
Alcool	13% volum
Aciditate totală	5.5 g/l de acid tartric
PH	3,4
Aciditate volatilă	0,2 g/l de acid acetic
Zahăr rezidual	2,50 g/l

* Mentiune: Vanzatorul face eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor din acesta pagina. Rareori acestea pot contine inadvertente: fotografia are caracter informativ si poate contine accesorii neincluse in pachetele standard, unele specificatii sau pretul, pot fi modificate de catre producator fara preaviz sau pot contine erori de operare. Toate promotiile prezente in site sunt valabile in limita stocului

Specificatii