Cod produs: 1433191
Set cadou BANFI - Belnero Toscana 2009 si Centine Toscana IGT Vin rosu Vinuri Italia Belnero Toscana 2009
| ||
Zona de producţie | Podgoriile domeniului, în dealurile sudice ale oraşului Montalcino.Altitudine: începând de la 170 până la 230 de metri desupra nivelului mării.Poziţie: regiune deluroasă. | |
Tipul de sol | Culoare brun-gălbui, stratul de sol superior este argilos, calcaros cu multe pietricele. | |
Soiul de struguri | Aproape exclusiv Sangiovese. | |
Sistemul de palisare: | Cordone speronato( cordon pintenat/ ghimpat). | |
Densitate viţă de vie: | 4200 viţă de vie/ha. | |
Productie pe hectar: | 70 q.li/ha. | |
Tehnica/ Modul de producţie | Fermentaţia alcoolică a strugurilor durează între 8 şi 12 zile la temperaturi între 24 şi 26 0C, cu excepţia ultimelor 3 zile când temperatura este crescută până la 300C. După finalizarea primei faze, se trece la fermentaţia malolactică ce are loc în butoaie mici de stejar denumite barrique, în care vinul stă la maturat pentru o perioadă lungă de timp. | |
Caracteristici | ||
Culoare | Roşu cu nuanţe de mov , culoare intensă şi foarte puternică. | |
Buchet/ Miros | Arome delicate cu note de vanilie, tutun şi cafea, precum şi note fructatesubtile de gem de cireşe şi prune. | |
Gust | Bine structurat, gust puternic cu tanini catifelaţi şi bine echilibraţi. | |
Însemnările producătorului | Belnero este dovada legaturii solide şi indestructibile dintre Banfi şi teritoriul Montalcino. Acest vin încununează experienţa cu pasiunea şi dedicaţia pe care Banfi le acordă producerii vinului de calitate în vederea obţinerii excelenţei în acest domeniu. Belnero este produs în principal din soiul Sangiovese, strugurele emblemă al teritoriului Montalcino, amestecat din când în când cu soiurile intenaţionale care s-au adaptat cel mai bine zonei. Belnero, cu structura sa puternică dar bine echilibrată este un vin ideal pentru a fi lăsat să se invechească pe termen lung. | |
Recomandări culinare | Ideal cu supe, preparate din carne la grătar şi brânzeturi semi- maturate. | |
Prima producţie comercializată | 2005. | |
Conţinutul de alcool | Între 13% şi 14%, în funcţie de anul recoltării. |
Centine Toscana IGT
| ||
Zona de producţie | ||
Tipul de sol | ||
Soiul de struguri | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. | |
Sistemul de palisare: | ||
Densitate viţă de vie: | ||
Productie pe hectar: | ||
Tehnica/ Modul de producţie | Strugurii sunt vinificaţi cu o macerare scurtă. Odată ce fermentaţiile ( alcoolică şi malolactică) sunt finalizate, vinul este maturat (învechit) pentru o perioadă scurtă în butoaie de dimensiuni mici din stejar şi îmbuteliat în primăvara ulterioară recoltării. Apoi urmează o perioadă determinată în care vinul este învechit în sticlă. | |
Caracteristici | ||
Culoare | Roşu rubiniu intens. | |
Buchet/ Miros | Intens miros de vin şi mirodenii, în care caracterul toscan al soiului Sangiovese se îmbină perfect cu caracterul internaţional al Cabernet-ului şi Merlot-ului. | |
Gust | uşor de abordat/ de băut,lejer. | |
Însemnările producătorului | Cea mai bună combinaţie a regiunii Toscana între tradiţionalul Sangiovese şi Cabernet Sauvignon şi Merlot ce aduc o notă de prospeţime datorită gustului intens fructat. Este vinul perfect pentru preparate culinare simple însă, poate fi asociat şi cu preparate mai complexe. | |
Recomandări culinare | Potrivit pentru preparate din carne/vânat la cuptor, fripturi şi branzeturi semi-învechite. | |
Prima producţie comercializată | ||
Conţinutul de alcool | 12,5% şi 13%. |
Specificatii
Brand |
castello banfi
|
Categorii: Bauturi Bauturi castello banfi
Brand-uri: castello banfi
Cod produs: 1433191
TeamDeals - Relatii clienti
Avem 2 solutii pentru tine:
Vreau si eu sa fiu la curent cu noile reduceri, branduri, tendinte.
Prin continuare declari ca esti de acord cu Politica de confidentialitate si Termenii si Conditiile site-ului.
Fii primul care:
Prin activarea notificarilor confirm ca am peste 16 ani
Pentru a salva permanent acest produs, te rugam sa te loghezi sau sa Creeazi cont nou »
Alege culoarea si marimea care ti se potrivesec!
Alege culoarea si marimea care ti se potrivesec!
Încă nu te-ai abonat la newsletterul teamdeals?
Fii primul care află cele mai bune promoții!
Aboneaza-te la noutati