Rose de Purcari

ORIGINEAMicrozona Purcari (partea de Sud–Est a Republicii Moldova)SOIUL85% Cabernet Sauvignon 15% Rară NeagrăRECOLTAPînă la 6 tone pe hectarANUL RECOLTEI2013Struguri culeşi manual în septembrieVINIFICAREA Colectarea manuală a strugurilor, criomacerarea, fermentarea controlată în vase de inox, stabilizarea, îmbutelierea sterilă, maturarea în sticle.CULOAREA Roz finBUCHETULProaspăt, cu o aromă uşoară de fructe exotice. Gustul suav cu nuanţe de caise, piersic şi coacăză, ce trece lent într-un postgust de durată cu nuanţe de fructe de pădure.АLCOOL13,5%ETICHETA SERVIRIISe asortează perfect cu bucate din peşte, caşcaval cu cheag tare, carne albă. Temperatura recomandată pentru consum este de 10-12°С.

Crama: Vinăria Purcari, cea mai veche cramă din Moldova, a fost fondat în 1827 și reprezintă unul dintre cele mai valoroase şi cunoscute domenii ale Europei de Est. Timp de aproape 200 de ani vinăria a reuşit să-şi menţină standardele de calitate, devenind o valoare incontestabilă în peste 25 de ţări ale lumii. Stabilitatea în perfecțiune este cel mai bun lucru pe care Purcari îl aduce iubitorilor de vin. Născute în 1827, în ținutul roditor al Basarabiei, vinurile Purcari poartă în sine aproape 2 secole de istorie zbuciumată: o mărturie vie a puterii valorilor care răzbat peste timpuri atunci când își păstrează esența. Încă de la prima atestare documentară, vinurile Purcari au refuzat să se schimbe, chiar dacă au fost martorele unor realități mereu diferite. Astfel, în cei 187 de ani de istorie, Purcari a adunat laolaltă repere, lucruri, momente, oameni sau idei care ne pot aminti de cine suntem noi cu adevărat, indiferent de împrejurări, epoci sau timpuri. Din 1827, Chateau Purcari este recunoscut la nivel mondial prin vinurile sale exceptionale, care au adunat pe parcursul secolelor peste 160 distinctii la cele mai prestigioase concursuri internationale – Decanter World Wine Awards, Callenge International du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine and Spirit Competition.

Realitatea se schimba, Purcari ramane Purcari din 1827.